昭通举办首届乌天麻美食品鉴会日前

2004年,昭通市境内的乌天麻和黄天麻获得了国家原产地域产品保护

昭通举办首届乌天麻美食品鉴会

昭通自古被誉为“天麻之都”,以小草坝乌天麻和黄天麻为代表的昭通天麻享誉世界,其天麻素平均含量为1.13%,是国内其他产地天麻的数倍以“昭通乌天麻,健康全人类”为主题的美食品鉴会,展示了昭通天麻系列产品、昭通地方特色食材,由昭通天麻为原料的35道天麻菜品一上展台就吸引了大家的眼球,而通过品鉴天麻美食,更是让大家的味觉得到了前所未有的体验

记者 谢毅 蔡侯友

日前,昭通举办首届乌天麻美食品鉴会

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