这个6月
“奢香故里论天麻，美丽大方领风骚”——6月8日-10日第四届国天麻盛会在大方县举行6月8日-10日，大方县将召开第四届全国天麻会议暨中国（大方）天麻产业发展高峰论坛。此次会议上将展示天麻产业新技术、新产品、新趋势，聚焦产业发展热点、难点，倡议推进天麻成为新食品原料，交流冬荪、天麻套种栽培技术，挖掘产业发展新的增长极。会议同期，还将举办大方天麻、冬荪烹饪大赛，大方端午节民族民间中医药文化交易会、天麻产业博览会暨大方县民俗特色产品展以及首届全国天麻摄影、书画、诗歌作品展。
据悉，年，“首届全国天麻会议”在湖北宜昌召开，年、年又相继在北京、贵州召开了第二届和第三届全国天麻会议，该会议已成为我国天麻行业公认的唯一的专业交流展示平台。
林下仿野生栽培天麻采收
近年来，大方县天麻产业发展迅速，顺利通过国家生态原产地产品保护评定，年被国家质检局认证为国家地理标志保护产品，大方县也被国家食品工业协会誉为“中国天麻之乡”。其中，大方加大天麻的研究、发展和产业化进程，以龙头企业带动，通过天麻经营企业的自主研发和与技术部门的合作研究，涌现出贵州乌蒙腾菌业有限公司等多家天麻企业和数十家天麻种植专业合作社以及众多种植户，形成了种植、加工系列成熟技术，研发出天麻药材饮片、天麻酒、保鲜天麻、乌天麻、天麻干粉、天麻胶囊等系列产品，使得大方县天麻产业由小到大，由弱向强。
天麻清洗现场
年5月28日下午，大方县委书记张瀚时主持召开了第四届全国天麻会议筹备工作调度会。
年6月5日，毕节市大方县在贵阳市召开“第四届全国天麻会议新网通气会”。6月8日至10日，第四届全国天麻会议将在贵州省大方县举行，聚焦产业发展热点、难点，商讨推进天麻变成为新资源食品，把药材变食材，引进厨房，端上餐桌。
目前，第四届全国天麻会议在处于紧张筹备中，已注册报名人数超过多人，会议日程及演讲嘉宾邀请工作均已完成。
无菌包装车间通道
报道时间：年6月8日至10日（8日报到）
报道地点：大方县北门慕俄格古城西门
会议内容：
(一)天麻产业发展高峰论坛；
(二)天麻新资源食品高峰论坛；
(三)“大方天麻”区域公用品牌创建高峰论坛；
(四)天麻产业博览会；
(五)中国天麻产业联盟第二届理事会；
(六)贵州天麻产业技术创新战略联盟成立大会；
(七)冬荪产业发展高峰论坛；
(八)大方县招商推介会；
(九)天麻、冬荪烹饪大赛；
(十)全国天麻摄影、书画、诗歌作品大赛；
(十一)企业及基地参观考察。
附：会议日程表如下
作者：小隐
（图片来源于大方乌蒙菌业）
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