凉拌野生天麻:切成丝的新鲜野生天麻呈淡黄色,口感极脆,水灵灵的,味道清淡中带有些微天麻独特的香味功效,平肝去头风和调和血压
红酒汁焗鹅肝:将法国鹅肝用红酒、草莓酱等秘制腌料2天,使之浸透鹅肝,淡粉红色的鹅肝块酒香溢口,甜中带酸的草莓酱味道使鹅肝显得不腻口,口感细腻,有吃雪糕的感觉
葱油拌桔梗:带有微微的苦甘,功效利咽化痰法国鹅肝爆茶树菇:将茶树菇撕成一丝丝银丝面一般,再腌制和油炸,与法国鹅肝粒一起爆炒,浓香美味功效,健脾温补
特别推介——
鱼汤健康菜:用鲜鱼熬成奶白的鲜汤,然后加入丝瓜、红萝卜、番茄、山药、白菜等瓜菜,清爽鲜美,维生素和植物纤维丰富
